Được biết đến là một quốc gia có nền ẩm thực cầu kỳ, tỉ mỉ nhưng rất đa dạng và phong phú, Hàn Quốc luôn hấp dẫn trong mắt bạn bè quốc tế với nhiều món ăn ngon nổi tiếng khắp thế giới.
Nếu đến Hàn Quốc, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ngon của xứ sở kim chi. Và dưới đây là những món bánh nổi tiếng tại Hàn mà bạn không nên bỏ lỡ dịp thưởng thức, mời các bạn đón đọc.
Contents
1. Bánh gạo hấp
Bánh gạo hấp Hàn Quốc có màu trắng và xốp như tuyết, chế biến từ nguyên liệu chính là bột gạo nếp. Trước đây, bánh gạo hấp không phải là món ăn đời thường của người dân Hàn Quốc mà chỉ trong các dịp lễ tết, hiếu hỉ mới chế biến. Trong quan điểm của người Hàn, bánh gạo hấp có màu trắng muốt tượng trưng cho những điềm lành và niềm vui sẽ đến với người thưởng thức nó.
2. Bánh bí ngô Hàn Quốc
Bánh bí ngô được làm từ bột gạo và bí đỏ hấp mềm. Món bánh này trong nhiều thời điểm lịch sử của Hàn Quốc được sử dụng như món chính thay cho cơm, đồng thời cũng được chế biến nhiều trong các dịp lễ quan trọng như tết, sinh nhật. Nếu đi du học Hàn Quốc, vào dịp sinh nhật, ngoài bát canh rong biển các bạn cũng có thể cùng bạn bè chế biến bánh bí ngô để thưởng thức nhé.
3. Bánh gạo viên
Bánh gạo viên được đánh giá là một phiên bản khác của bánh gạo Hàn Quốc, làm từ bột gạo nếp nhào với nước nóng, vo nặn thanh viên tròn rồi đem luộc chín, sau đó phủ lớp bột mịn bên ngoài có vị ngọt có thể làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Bánh gạo viên Hàn Quốc còn được ví như những viên ngọc bích tròn đẹp mắt.
4. Bánh gạo rượu
Bánh gạo rượu là 1 trong những món bánh hấp dẫn được nhiều bạn trẻ ưa chuộng khi đi du học tại Hàn Quốc. Loại bánh này được làm từ bột gạo nhào với rượu gạo, có nhân là táo tàu hạt dẻ hay nấm đá…được hấp trên những chiếc xửng. Bánh gạo rượu thích hợp thưởng thức vào mùa hè, mang hương vị của rượu rất độc đáo, có vị chua nhẹ của sự lên men và mềm mại lúc ăn.
5. Bánh kếp đậu xanh
Bánh kếp đậu xanh thực sự là món đặc sản trứ danh trong ẩm thực Hàn Quốc. Loại bánh này được làm từ bột đậu xanh, thịt và kim chi. Nhiều gia đình Hàn Quốc thay vì chế biến món thịt sẽ làm món bánh này. Giá cả của loại bánh này tương đối rẻ, nên được đông đảo người dân Hàn và du học sinh quốc tế yêu thích.
Trên đây là danh sách những món bánh ngon, tiêu biển mà bất kỳ ai đi du học Hàn Quốc cũng nên thưởng thức. Hy vọng rằng từ những chia sẻ trên, các bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm thú vị tại xứ sở tươi đẹp này nhé.
Xem thêm: Đặc trưng văn hóa ẩm thực Nhật Bản có thể bạn chưa biết
